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鯉 日本料理研究会レシピる  鯉のあら煮 圧力鍋 レシピ 作り方 By おりんつ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが352万品 C Jp18oq8zzaam 圧力鍋で鯉の旨煮 甘煮 レシピ 作り方 By ドイツ友 楽天レシピ 19 7 5金 鯉の旨煮 De ランチ 新鮮美感のごはん日記 クックパッドブログ 鯉の作り方・調理方法 鯉のうろこを包丁の背でこそぎとり、さっと水洗いする。 鯉は胆のうを破らないように静かに取り除き、味がしみるように裏側に包丁目を2～3カ所入れる。 鍋に分量のaを入れ煮 鯉 甘煮 作り方

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料理編はこちら。（オイカワとアブラハヤとイシガニ料理） ガサガサ注意事項 魚を持ち帰り過ぎない（特に網の種類では鮎類など100匹単位でとることもできてしまうので） ゴミを残さない;渓流釣りで釣れる魚といったら何を思い浮かべますか？ ヤマメ？ イワナ？ アマゴ？ いやいや、この人もいますよ。 そう、渓流のエサ取り、アブラハヤ。 エサ取りとは言うけれど、フグみたいにハリスまで切ってこないので、まだ可愛オイカワ（Opsariichthys platypus）という魚をご存じだろうか。 あるいはヤマベとかハエと言えば通じる人も少なくないだろう。 南西諸島と北海道を除く日本中のおおよその河川に生息している、体長十数センチほどの小魚である。 今回はこのまったく珍しくもない、ごくごくありふれ アブラハヤの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑 アブラハヤ 料理